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Hallo, ich bin Melanie!

Im Herzen des Ortskerns von Schaafheim führe ich eine kleine Konditorei mit Café und Tortenlieferservice.

 

Seit 2018 ist die Herstellung individueller Torten, Kuchen, Desserts, Cupcakes und Eis
Kurz, alles was das süße Feinschmecker Herz begehrt –
Unsere Leidenschaft!

 

In den Sommermonaten werfen wir unsere Eismaschine an und stellen super leckeres Eis aus
regionalen und frischen Zutaten her. Genieße dein Eis in unserem ruhigen und schattig gelegenen Innenhof.

In unserem kleinen Café bieten wir euch unter der Woche ein ausgiebiges Frühstück
mit regionalen Produkten an.


Besucht uns doch einfach, es lohnt sich zu jeder Jahreszeit.

 

Wir freuen uns auf euch!​

Eure Mella & Team

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Ausbildung
zur Konditorin

2011 - 2014

Meisterprüfung im Konditorenhandwerk HWK Köln

2015 - 2016


Gründung von
Mella's Backstubb 

2018

Neubau von
Mella's Backstubb
im Schlossgraben

2020 - 2021

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Anker 1 Cafe Bilder

NEUBAU CAFÈ

Der Grundstein des neuen Cafés wurde im Januar 2020 gelegt. 

Fertiggestellt wurde das Café am 9.5.2021 und zeitgleich fand die Eröffnungsfeier statt.

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